★ごはんのおともに大根葉っぱちりめん♪

★ごはんのおともに大根葉っぱちりめん♪の画像

Description

ごはんにぴったり!簡単・美味しい♡

材料

1本分
35g(小パック)
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ2
創味つゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、葉っぱを切り落とし、1c幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに、ごま油を熱し大根の葉っぱを、炒める。

  3. 3

    写真

    少し、しんなりしたら、ちりめんじゃこを入れる。 砂糖・酒・創味つゆを加え水分がなくなるまで炒りつけ、ごまを加える。

  4. 4

    写真

    お皿に盛りつけ出来上がり♡

コツ・ポイント

大根の葉っぱは、堅い方から少し時間差で炒めるといいです。
創味つゆは、めんつゆでもオッケーです。

このレシピの生い立ち

葉っぱ付き大根を見つけたらラッキー♪迷わず作ります(^-^)
レシピID : 1096179 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート