☆節約?マグロのチーズとろりんハンバーグ

☆節約?マグロのチーズとろりんハンバーグの画像

Description

マグロのアラでとろりんチーズのハンバーグ☆骨を取り除くのでKIDSにも大好評☆オイマヨソースで頂きます☆

材料

昆布茶
大1
にんにくすりおろし
大1
生姜すりおろし
大1
適量
サラダ油
大1
A
マヨネーズ
大2
オイスターソース
大2

作り方

  1. 1

    マグロのアラはスプーンでこそげとる。

  2. 2

    昆布茶、にんにくすりおろし、生姜すりおろしを混ぜてよく捏ね中にピザ用チーズを入れて形成する。。

  3. 3

    片栗粉をまぶしサラダ油を引いたフライパンで焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付け、Aのソースをかけたら完成です!

  5. 5

    写真

    中にはとろりんチーズが!ジューシーで柔らかな食感ですよ☆

  6. 6

    写真

    こそげ取れない部分のアラはアラ煮に☆お酒の肴に最高です♪余す所なく食べてしまいます☆

コツ・ポイント

ソースは照り焼き☆ケチャップなどお好きなテイストでOKです。小骨を取り除くので子供には食べにくいアラも食べやすいです☆下味が付いていますのでお弁当にも☆安いアラが手に入ったら是非お試しください☆

このレシピの生い立ち

マグロのアラで☆
レシピID : 1096838 公開日 : 10/04/12 更新日 : 10/04/12

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