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春キャベツのフライパン蒸し✿生ハム添え

春キャベツのフライパン蒸し✿生ハム添えの画像

Description

春キャベツの甘みが最大限に引き出されるレシピです✿しかもフライパンで５分蒸すだけ♪生ハムの塩がうまみを引き立てます。

材料 （2人分）

春キャベツ
10枚
オリーブオイル
大さじ１
塩
少々
生ハム（なければ普通のハムでも可）
5切れ
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにキャベツをちぎって並べ、水を100ccかけ、上からオリーブオイルと塩を回しかける、蓋をし弱火で５分蒸す。

  2. 2

    ざるに取り、ボールにいれ、生ハムとあえる。お皿に盛り、黒コショウをふってできあがり♪

コツ・ポイント

春キャベツはやわらかいので、少し蒸すくらいが一番おいしいです☆

このレシピの生い立ち

キャベツを蒸した料理が大好きなので考えてみました。
レシピID : 1097360 公開日 : 10/04/12 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年1月12日
写真
クックEBXFTK☆
生ハムがなかったのでお正月の残りのハムで✨とても美味しかったです☺️
#美味しい
2016年2月15日
写真
spainの娘
美味しい!!!手軽に出来て大好きな味です♡

つくれぽありがとうございます!(●´∀｀)ノ

2014年1月10日
写真
サラミ
春キャベツじゃないけど美味しかった(^-^)/簡単で見た目ヨシ！

つくれぽありがとうございます＊´∀｀＊ｂ

2013年4月4日
写真
あざらしの赤ちゃん
沢山あった春キャベツが、ペロッと食べられて大満足！！

つくれぽありがとう(人´∀｀)．☆

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( )
まつ純
春キャベツのフライパン蒸し✿生ハム添え
by まつ純