*とってもクリーミー♡パンナコッタ*

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Description

※2012年7月某日知らぬ間にヤホ—PU✪㊗2016/3/20話題感謝!めちゃ②簡単♪ お口に入れると幸せな気持ちに♡

材料 (6人分(3人))

300cc (200cc)(150cc)
300cc(200cc) (150cc)
グラニュー糖
45g (30 g) (25g弱)
好みのリキュール
適量
8g (5g) (4g)
大さじ4(大さじ2.5) (大さじ2)

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンを水でふやかす。

  2. 2

    写真

    生クリームと牛乳を鍋に入れグラニュー糖を加え、沸騰しないように温める

  3. 3

    2に1のゼラチンを加え、溶かす。
    (沸騰させないように弱火でね^^)
    火から下ろす
    お好みのリキュールを加える

  4. 4

    写真

    鍋のまま、ちょっと冷ましてから
    好みのプリン型に入れて冷やす♪と出来上がり^^

  5. 5

    写真

    2016/03/20
    レシピ公開後丸6年の時を経て
    10人さまからのレポをいただけての
    話題入りとなりました(T_T)泣

  6. 6

    ありがとうございます・・・
    うるうる(T_T)

  7. 7

    皆さんからのレポが

    素敵過ぎて
    あたしゃー感激至極ですだ✿
    *。・+(人*´∀`)+・。*

  8. 8

    2021.10.14

    10年ぶりくらい?に
    トップ画像差し替えました。
    ( ̄(エ) ̄)ノオゥ

  9. 9

    melしゃん☘ありがとね!素敵✨

コツ・ポイント

リキュール=私はホワイトキュラソーにしました^^
ホワイトラムでもいいかも♪

型入れがめんどくさいとき
ひとまとめで生地を流し込み冷やし
食べる時にスプーンですくって器に盛るのもアリ♪

牛乳と生クリームの比率は
1対1で。

このレシピの生い立ち

10年前、職場の同僚がとても好きで
おもてなしに作ったという代物(笑)


※使い切り分量でも記載しました。

数あるパンナコッタレシピの中から
選んで作って下さりありがとうございます。
レシピID : 1097428 公開日 : 10/04/13 更新日 : 23/07/19

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