*とってもクリーミー♡パンナコッタ*
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかす。
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2
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生クリームと牛乳を鍋に入れグラニュー糖を加え、沸騰しないように温める
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3
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2に1のゼラチンを加え、溶かす。
(沸騰させないように弱火でね^^)
火から下ろす
お好みのリキュールを加える
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4
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鍋のまま、ちょっと冷ましてから
好みのプリン型に入れて冷やす♪と出来上がり^^
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5
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2016/03/20
レシピ公開後丸6年の時を経て
10人さまからのレポをいただけての
話題入りとなりました(T_T)泣
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6
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ありがとうございます・・・
うるうる(T_T)
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7
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皆さんからのレポが
素敵過ぎて
あたしゃー感激至極ですだ✿
*。・+(人*´∀`)+・。*
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8
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2021.10.14
10年ぶりくらい?に
トップ画像差し替えました。
( ̄(エ) ̄)ノオゥ
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9
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melしゃん☘ありがとね!素敵✨
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コツ・ポイント
リキュール=私はホワイトキュラソーにしました^^
ホワイトラムでもいいかも♪
型入れがめんどくさいとき
ひとまとめで生地を流し込み冷やし
食べる時にスプーンですくって器に盛るのもアリ♪
牛乳と生クリームの比率は
1対1で。
ホワイトラムでもいいかも♪
型入れがめんどくさいとき
ひとまとめで生地を流し込み冷やし
食べる時にスプーンですくって器に盛るのもアリ♪
牛乳と生クリームの比率は
1対1で。
このレシピの生い立ち
10年前、職場の同僚がとても好きで
おもてなしに作ったという代物(笑)
※使い切り分量でも記載しました。
数あるパンナコッタレシピの中から
選んで作って下さりありがとうございます。
おもてなしに作ったという代物(笑)
※使い切り分量でも記載しました。
数あるパンナコッタレシピの中から
選んで作って下さりありがとうございます。