HB♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パン
作り方
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1
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☆以外の上記材料を上から順にHBに入れます。天然酵母コースで焼き色ふつうでスタート!
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2
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途中ミックスコールが鳴ったら☆の材料を入れます。
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3
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出来上がったら網の上に出してあら熱をとります。
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4
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断面はこんな感じ。ふっくらもっちり♡甘味があって、美味しいです。
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コツ・ポイント
レーズンの変わりにドライフルーツに変えてもOK! ただドライフルーツとナッツの重量を50g以上にならないようにします。
このレシピの生い立ち
風味のよい天然酵母に好きなレーズンとくるみを加えて食パンを作りたかったから。