HB♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パン

HB♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パンの画像

Description

全てHBにお任せ!!天然酵母のパンは風味が違う♪レーズンとくるみの組み合わせは誰もがうなる美味しさです♡

材料 (1斤分)

180ml
生種
24g
三温糖
20g
バター
7g
4g
20g(5mm位の大きさに刻みます)

作り方

  1. 1

    ☆以外の上記材料を上から順にHBに入れます。天然酵母コースで焼き色ふつうでスタート!

  2. 2

    途中ミックスコールが鳴ったら☆の材料を入れます。

  3. 3

    出来上がったら網の上に出してあら熱をとります。

  4. 4

    写真

    断面はこんな感じ。ふっくらもっちり♡甘味があって、美味しいです。

コツ・ポイント

レーズンの変わりにドライフルーツに変えてもOK! ただドライフルーツとナッツの重量を50g以上にならないようにします。

このレシピの生い立ち

風味のよい天然酵母に好きなレーズンとくるみを加えて食パンを作りたかったから。
レシピID : 1097912 公開日 : 10/04/13 更新日 : 10/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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yoricopin
もう何度も焼いていますが、いまさらつくれぽ失礼します。今朝はレーズンのみです。ほとんど失敗なしでふっくらです。
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ともよ819
☆ホシノデビュー作です☆この香り大好き♡

いい香りが伝わってきまーす!作ってくれてありがとう♪

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食いしんBoysママ
本当にこれは美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

嬉しいコメントありがとう♪ふっくら美味しそう!

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ノブリン♡
ふんわ〜りしっとりホシノ美味しいです❤︎ありがと〜う^^ノ

断面図ありがとう!! とってもおいしそいにできましたね♪