バター不要☆全粒粉のサクサククッキー
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作り方
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1
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粉以外の材料（オリーブオイル・卵・バニラエッセンス・砂糖・塩）をボウルに入れ
ヘラなどでしっかり溶けるまで混ぜる。
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2
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そこに粉を加え、最初はヘラなどで混ぜ合わせある程度粉がしっとりしてきたら
手でまとめる
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3
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めん棒で5mm程度の厚さに伸ばし、好きな型で抜く。170℃で20分程度焼いてできあがり！
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4
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＊型ぬきがない場合はめん棒のように長く棒状にし、冷蔵庫で少し冷やし固めた後に包丁でカットしても大丈夫ですよ。
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コツ・ポイント
もちろん全粒粉の減らし、無糖ココアや抹茶などを入れてもOk。ココア味や抹茶味のクッキーができます。 クリスマスの時は、ストローなどで穴をあけて焼き、穴にリボンを通して飾るととても可愛いですよ～。お子様とアイシングしてもgood❤
このレシピの生い立ち
クリスマスにツリーの飾りにと作ったクッキー♪
バターが入っていないのでカロリーも気にせず、体に優しいクッキーは我が家のダイエットスイーツです。笑
バターが入っていないのでカロリーも気にせず、体に優しいクッキーは我が家のダイエットスイーツです。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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