白うりのパリパリツナサラダ
maki_n
作り方
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1
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白うりをたて半分に切り、種が難そうならばスプーンでくり抜く。やわらかそうならばそのままでOK。
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2
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白うりをスライサーなどで薄切りにし、塩でもんで水を絞る
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3
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ツナ缶は水分を切り、白うりと☆を全て混ぜる。お皿に盛り付けて完成!!
最後にいり胡麻を散らしても♪
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コツ・ポイント
きゅうりとは一味違って、パリパリの歯ごたえがいい感じです。
また、ツナ缶でなくかにカマやちくわなどの練り物も合いますよ(^^♪
わさびとしょうゆは隠し味程度に入れると全体が引き締まります。
また、ツナ缶でなくかにカマやちくわなどの練り物も合いますよ(^^♪
わさびとしょうゆは隠し味程度に入れると全体が引き締まります。
このレシピの生い立ち
きゅうりが高い時期で、白うりが安かったので代用してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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maki_n
