のりバーグ
作り方
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1
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ハンバーグの具を作る手順でこね合わせる。我が家は万能醤油、ハーブ酢醤油で隠し味。今日はあり合わせの野菜で。
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2
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のりにのせる。包丁の背で一口大に切り目を入れる。のりは切りません(写)
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3
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ひき肉の方から8割ほど焼きのりの方も焼く。フライパンの中の余分な油は拭き取ります。
冷凍してお弁当のおかずに作り置き♪(写)
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コツ・ポイント
ひき肉から出る余分な油はティッシュ等で取ります。早く焼けてお弁当のおかずにも使える作りおきの1品。
このレシピの生い立ち
【テレビで見たものが基本です】