激辛牛キムチピザの画像

Description

かなり辛い!大人の味付け♪
ビールにぴったり

材料

1枚分
コチュジャン
t1
マヨネーズ
t1
牛こまやバラ肉
50g
お箸で1つかみ
焼肉のたれ
お好みで
お好みで
唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回はホームベーカリーでこねたピザ生地180g分を約25cmに成型しました

  2. 2

    白菜キムチは千切りにする、牛肉とキムチを分量外の油で炒める。(容器に残ったキムチの汁も一緒に炒めると美味しい)

  3. 3

    お好みの味に甘辛く味付けして、そのまま食べて美味しい味に調味する。

  4. 4

    コチュジャンとマヨネーズを混ぜたものをピザ生地に薄く塗る。③で完成させた具を平らにのせる。

  5. 5

    チーズをたっぷり乗せて、オーブンで焼く。
    250℃に余熱したオーブンを
    200℃に下げて15分~20分

  6. 6

    写真

    お好みで韓国海苔・唐辛子をトッピングして完成。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人はソースの「コチュジャン」は止めて、マヨネーズだけにした方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリでピザを作った日の夕飯のおかずを、たまたまピザにのせて焼いたら美味しかったです。
レシピID : 1100010 公開日 : 10/04/15 更新日 : 10/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よしあっつ
お肉が無かったのでチョリソにしました☆おいしかったです!!

おいしそうな写真ですね!つくれぽ有難うございます。