おからのチョコクッキー
Description
おからが入っているので歯触りがユニーク。おからのから煎りの度合いで固さも変わります。作る行程も楽しい一品です。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
おからのから煎りがあまいと、焼き上がりも少し湿気ったソフトクッキーになります。しっかりとから煎りするとカリッとしたビスケットのような固さになります。お好みのから煎り加減を探してください。
このレシピの生い立ち
安いおからが手に入ったので、節約お菓子に使ってみました。ちなみに400g以上入って、70円でした。
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