えびとアボカドのジェノバ風？パスタ☆
ＰＡＮＡＫＯ
作り方
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1
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①えびは殻をむき背わたをとって、酒をふる。アボカドは適当な大きさに切り、レモン汁をふる。
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2
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②フライパンにオリーブオイルを入れえびを炒める。茹でたパスタを入れソースを絡める。アボカドを入れ軽く和えればできあがり♪
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3
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※レシピＩＤ：1103347の自家製ジェノバソースを使いました。
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コツ・ポイント
えびは炒めすぎると小さくなってしまうので注意です。
素早く調理する場合は、アボカドのレモン汁は不要です。
素早く調理する場合は、アボカドのレモン汁は不要です。
このレシピの生い立ち
しそと水菜でジェノバソースを作ってみたので
パスタに絡めてみました。
パスタに絡めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
