車麩のピカタ明太マヨソース
ツンツン48
作り方
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1
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車麩を水で戻し、しぼっておく
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2
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ボールに、卵、黒コショウ、麩を混ぜ馴染ませる
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3
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フライパン中火でオリーブオイルを入れ、麩を両面キツネ色に焼く
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4
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ほぐした明太子とマヨネーズを混ぜ、焼けた麩にかける
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コツ・ポイント
冷やしても美味しく、お弁当のおかずにもなる
このレシピの生い立ち
ヘルシーで高タンパク
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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394万
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