簡単”さっぱり”おろし焼き肉丼＊
sao＊
作り方
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1
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牛肉は大きければ一口程度に切る。
大きすぎなければそのままでもOK。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、牛肉を全体の色が変わるまで炒める。
色が変わったら、塩コショウで味付けして火を止める。
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3
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ご飯を丼によそう。
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4
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ご飯の上に大葉、焼き肉、大根おろしを乗せ、かいわれ大根を添える。
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5
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最後にポン酢をお好みでまわしかけて完成です☆
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コツ・ポイント
大根おろしを添えることで、すごくさっぱりした丼になります。＾＾。
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーな焼き肉丼をイメージして作りました。
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sao＊
