粉ナシ★シュワ～ｎａおからクッキー
あずもん
作り方
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1
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オーブンは190度余熱。
ボウルにおからと牛乳をいれ混ぜ合わせ、馴染んだら卵と砂糖を加え混ぜ合わす
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2
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①を触らずに、おからの周りに水分がたまっていたら少量のオカラを加え馴染ませてて。パサ付いてるなら卵か牛乳足してね
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3
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②に生クリームを加え、ザックリ混ぜ、全体に馴染んだらタネ完成
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4
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型抜きは出来ませんが、〇や◇等、乾いた手でも形成できますよ。写真は、〇にフォークの背で跡をつけました。
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5
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190度で15分(上段)焼いてね。
オーブンにより焼き上がりが異なるので、温度や時間は様子見てください
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コツ・ポイント
生クリームに加糖してあったので、砂糖は小匙2ですが、増減してください。
低脂肪のクリーム、牛乳でもオッケーです
低脂肪のクリーム、牛乳でもオッケーです
このレシピの生い立ち
カリカリも美味しいけど、柔らかいのもどうかしら？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
