レンジde胡瓜とチンゲン菜の中華風漬物

きゅうりは縦横4等分に切る｡ チンゲン菜も適当な長さと幅に切る｡ にんにく･生姜は薄切りにする｡

耐熱ボウルにきゅうり･チンゲン菜を入れラップをぴったりかけ､レンジ500wで､2分加熱し､水気をきる｡

[2]に､にんにく&生姜薄切り･☆の調味料を順に入れ混ぜ合わせる｡