豆腐でもう一品追加
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら豆腐を投入・・・ここで火を止めて下さい。
(余熱で豆腐を温めます)
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2
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フライパンにゴマ油小1/2を熱しえのきをしんなりするまで炒める
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3
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皿に豆腐を取り出し入れ、
炒めたえのき
桃ラーをのせ
ポン酢をかけて
完成!
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4
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超簡単なのにおかずになる。。。
是非、お試しください。
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コツ・ポイント
えのきを炒める時は塩、こしょうはしなくてもいいです。桃ラーとポン酢で美味しくいただけました。
このレシピの生い立ち
今、話題の桃ラーを使った簡単おかず