簡単！鶏むね肉のさっぱり炒め煮
わにっこ
作り方
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1
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鶏肉はそぎぎりにし塩と酒で下味をつける。片栗粉をつけて両面焼く。
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2
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一度取り出し鍋に●をいれ沸いたら鶏肉を戻し２～３分からめて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
ぱさぱさしがちの鶏むね肉をお酢でやわらかくしっとりとした感じにしたかったので。
(
)
394万
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鶏肉はそぎぎりにし塩と酒で下味をつける。片栗粉をつけて両面焼く。
一度取り出し鍋に●をいれ沸いたら鶏肉を戻し２～３分からめて出来上がり。