卵不使用*なんちゃってたまごボーロ
作り方
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1
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ボウルに生クリーム、牛乳、砂糖を入れて、泡立器でよく混ぜる。
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2
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片栗粉と薄力粉を加えて、まとまるまで手でこねる。
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3
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1cmくらいに丸める。※焼くと少し膨らみます。
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4
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天板にクッキングシートかアルミホイルをひき、3を並べる。
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5
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トースターで4~5分焼く。焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる。
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コツ・ポイント
*丸めるのがめんどうなので、一度にたくさん作るのは結構大変です。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーでも食べれるように卵を使わず作ってみました。