こんがり♡豚スペアリブのグリル焼き

お肉にフォークをざくざく突き刺す。
身の太くて大きいものは、骨に垂直に2，3か所切り込みを入れる。

大きな鍋やバットやボウルなどに調味料を全部入れて混ぜ、お肉を漬け込む。
半日くらい冷蔵庫で味を馴染ませる。

時々混ぜ返して、均等に味を行き渡らせてくださいね。

片面焼きのグリルは上下を途中で返してください。焦げてきたら、肉の場所を入れ替えるなどして、均等に焼いてください。