うず巻きあんぱん
作り方
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1
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餡以外の材料を混ぜ合わせ、生地がまとまるまで捏ねる。
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2
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耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけてレンジ200wで30秒ほど加熱したら30分ほど常温に放置。
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3
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等分にカットして丸めてそれを薄く長めに延ばし細長く餡を包んでひねりながらひと巻きする。
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4
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オーブン180度で20~25分ほど焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
祖母から手作りのあんこをもらったので作りました!