超簡単!お酢で健康!手羽元料理の画像

Description

だしで煮るのではなく、酢で煮るので、とっても柔らかく肉がぽろりと落ちて美味しい♪

材料 (4人分)

8本
手羽先が浸る位
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に手羽元を並べ、肉が見える位まで酢をいれます。砂糖もこの時に一緒に。

  2. 2

    15分くらい中火で煮て、肉に火が通ったら、醤油をひとまわし入れて、5〜10分煮て出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とっても簡単に手羽元を美味しく調理することが出来ます!
レシピID : 1106518 公開日 : 10/07/10 更新日 : 10/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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thanksmile
鶏肉が柔らかくておいしい!酢の風味が食欲を誘います(^^)

食欲のない時はこれでご飯が進みます!レポありがとうございます

初れぽ
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chaichaico
大根が無かったので、ゆで卵で…wお肉が柔らかくなってウマウマ♪

おいしそうですね!!レポありがとうございます!