簡単ごま豆腐
eco85
作り方
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1
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材料をすべてボールに入れて、泡だて器でかきまぜ、葛を溶かす。
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2
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鍋に１をいれ、木べらで混ぜながら５分ほど強火にかける。葛がとろんとしたら、火をとめる。
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3
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熱いうちに、軽く水をかけた流し缶（タッパーでもOK）に流しいれる。
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4
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空気が入らないように、表面にそってラップをぴったりと張る。上から軽く押さえて気泡を抜く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とろとろのごま豆腐が自宅でも簡単にできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
