春巻きの皮で、アップルパイ♡

りんごは皮をむいて薄切りにし、はちみつ、レモン汁を加えて、弱火のフライパンで、とろりとするまで煮、冷ます。

春巻きの皮に、①を等分にのせ、春巻きと同様の方法で巻く。

揚げ油を中温（170度）に熱し、②を入れてこんがりきつね色になるまで揚げる。