簡単自家製ヨーグルト
Description
誰でも簡単、市販のお好みのヨーグルトを使って作れます。気分や体調に合わせてヨーグルト菌を変えてみてもいいかも?
材料
500ml
50ml
作り方
コツ・ポイント
室温が低く発酵が進まない場合、電子レンジで再度60度に加熱を繰り返せばokです。
このレシピの生い立ち
ブルガリヤのお母さん達は大鍋で牛乳を温めてヨーグルトをお玉でぶち込んで作っている。これなら私にも出来る?市販のヨーグルトを種にして自家製ヨーグルトを作ってみました。意外と簡単。体調に合わせて色々なヨーグルト菌を試してみてもいいかも?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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