✿ごはんのチヂミ✿を4種のタレの饗宴で✿
作り方
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1
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おにぎり100gはレンジで2分チン。
今回は鯛飯のおにぎりです。◇を全部ボールら入れ
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2
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水を加えて混ぜる
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3
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ゴマ油を熱し、タネを均一に伸ばして焼きます。焦げ目が付く位焼かないと返す時に崩れ易い。
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4
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4種のタレ。
レシピIDは上記の通り
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5
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◆焦がしバター醤油
バター10g
醤油10cc
水10cc
バターがこの位溶けたら
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6
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醤油を入れすぐに火を止めて水。
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コツ・ポイント
ごはんのチヂミは程良い焦げ目が付くように火加減を中火~強火等変えながら焼き面を見てくださいね☆
一口大にカットして、いろいろなタレで楽しんで♪
一口大にカットして、いろいろなタレで楽しんで♪
このレシピの生い立ち
ごはんのチヂミは父の得意料理