超簡単すぎる!新玉ねぎのチーズ焼き★
作り方
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1
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玉ねぎの皮を剥き、軽く洗い、頭と根を落とし、2等分にする(輪切り)。
食べやすくするために、切れ目を入れる。
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2
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ラップに包み、レンジで1分30秒加熱する。
(加熱時間は電子レンジによって異なるので、調節しながら加熱してください。)
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3
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ラップを外し、オーブン皿に乗せ、塩、
マヨネーズ、チーズ、バターの順にかける。
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4
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あとは、表面に焦げ目がつくまで焼く。(レンジで加熱しているので、火の通りが早いですよ♪)
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コツ・ポイント
最初、レンジで加熱せずに作ったら、見事に中心に近づくほど生で、涙を流しながら食べる結果に・・・。
レンジで加熱することによって、その心配がなくなります。
コショウを振ったり、マヨネーズの代わりにケチャップでも美味しく頂けるかも☆
レンジで加熱することによって、その心配がなくなります。
コショウを振ったり、マヨネーズの代わりにケチャップでも美味しく頂けるかも☆
このレシピの生い立ち
のんベーは、簡単にサッと作れる料理のほうが好きなので!
旬にしか味わえない新物の、素材を生かす食べ方ってところですかね。
旬にしか味わえない新物の、素材を生かす食べ方ってところですかね。