海苔ときゅうりの冷や奴
作り方
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1
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きゅうりは細めの千切りにします。
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2
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ボウルに【1】と辛くないラー油、しょう油、ちぎった海苔を加え、10分ほど置きます。
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3
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食べやすく切った豆腐に【2】を乗せます。
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コツ・ポイント
★切って、和えて、乗せるだけで、いつもの冷や奴が…。
このレシピの生い立ち
いつもの冷や奴にちょっとだけ一工夫。
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きゅうりは細めの千切りにします。
ボウルに【1】と辛くないラー油、しょう油、ちぎった海苔を加え、10分ほど置きます。
食べやすく切った豆腐に【2】を乗せます。