楽しいパン作り美味しい提案パート３『花形パン』

分割してベンチタイムまで済ませた生地を成形します。
まず、生地を細長く伸ばし30センチくらいにします。

１を真中で結びます。

２の片方の端を輪に通します。

今回はりんごのコンポートを乗せました。
りんご一個を切り、1カップの水と100ｇの砂糖で煮詰め、レーズンを加えた物。