サツマイモと黒豆のほくほくパンケーキ
Description
サツマイモと黒豆のほくほくが美味しく、何より分量150のちょっぴり和風なパンケーキです!!
材料
(2)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと豆乳をしっかりなめらかになるまで混ぜ合わせる。
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2
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サツマイモと黒豆を【1】に入れ、さっくり混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを軽く温めバターをしき、焼いていく。
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4
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焼けたらお好みで生クリームやきな粉、メープルシロップをかけて召し上がれ!!
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コツ・ポイント
卵を使っていないのでアレルギーの方でも安心です!メープル以外にも黒蜜や練乳も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
朝のパンがなくてホットケーキにしようと思って冷蔵庫をみたら、黒豆とサツマイモがいたので…