☆甘ぁ~い卵焼き☆の画像

Description

ホッとする優しい甘さの卵焼きです。
はちみつだと一味違います♪

材料 (大1本分)

卵L
5個
蜂蜜
大さじ2
本みりん
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全部を泡立てないようによく混ぜる。

  2. 2

    写真

    四角いフライパンに、サラダオイル(分量外)を薄く塗り、弱火ではじめ薄焼き卵作り、写真の様に、ターナーで巻いていく。

  3. 3

    サラダオイルを塗る→卵液を入れる→巻くを繰り返す。フライパンが熱くなりすぎたら、濡れふきんで冷やします。

  4. 4

    すだれで卵焼きを巻き、形を整える。すだれに巻いたまま冷ます。

コツ・ポイント

焦げやすいので注意が必要ですが、少し焼き目が付いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

母のレシピです。学生時代のお弁当以来かしら、久しぶりに登場したので、自分でも作りたくて記録しました。
レシピID : 1109889 公開日 : 10/04/26 更新日 : 10/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
キキkiki
お弁当に甘~い卵焼き♪上手に焼けたので~セルフつくれぽです(笑)

うしし

写真
レアレアチーズ
長女のお弁当に♬ハート型にして入れたよ!甘い卵焼き大好き~♬美味

レアレアチーズさん、リピ感激です♪ハートカワイイ!感謝です。

写真
3姉妹ちゃんママ
あま~い卵焼き美味しいですね♪優しい味でお弁当にもぴったり❤美味

お弁当美味しそ~♪3姉妹ちゃんママさんありがとうございます!

写真
レアレアチーズ
ほんのり甘い蜂蜜が優しい味で美味しいね♬形整えて無かった^_^;

綺麗に巻けてます♪レアレアチーズさん素敵なつくれぽありがと!