生もずくとカニカマの天ぷら☆
作り方
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1
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①生もずくは水洗いし、短く切る。
カニカマはさいておく。
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2
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②てんぷら粉・水・めんつゆを合わせ、もずくとカニカマを絡める。
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3
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③お玉ですくって中火で揚げる。
カラッとしたらできあがり♪
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コツ・ポイント
水分が多いと揚げる時が大変になります。
逆に少なすぎるとカラッと揚がりません。
逆に少なすぎるとカラッと揚がりません。
このレシピの生い立ち
沖縄のもずくをゲットしたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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