ベーコン入りの洋風味噌汁の画像

Description

ベーコンの香りが意外とマッチ!
ぜひ試してみて~!
バターを隠し味に入れるとコクUP!

材料 (3人分)

2~3枚
2枚くらい
小 1パック
味噌
適量
だし汁
適量
バター
小さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    白菜がなかったら他の葉野菜(キャベツ・なっぱ)でもOK!

  2. 2

    鍋のだし汁が煮立ってきたら切ったベーコンを入れ 食べやすくきった白菜の芯の部分を入れ軽く火を通し味噌をとき入れる

  3. 3

    さいの目に切った豆腐も入れ 白菜の葉の部分も入れてふつふつとしてきたら出来上がり!

  4. 4

    バターを小さじ半分を落とすとコクが出てもっと美味しくなります!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっとこってりのお味噌汁が飲みたくなって思いつきました
レシピID : 1110208 公開日 : 10/04/26 更新日 : 10/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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まーくんのおくさん
残った野菜とベーコンの救済できました。
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ツインズ♀ママ
いつもと違ったお味噌汁が作りたくて、参考にさせて頂きました。バター入れるだけでこんなに違うんですね(゜ロ゜)玉葱も入れてみました
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RKまま
夕飯で!ベーコン見えずに謝。コク深く美味しい〜!温まりました♪

これからの季節にぴったりですよね~つくれぽありがとう^^

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加藤律子
お味噌汁にベーコンて初めてです。意外に合っててびっくりでした^^

意外な組み合わせだけどおいしかったでしょ^^れぽありがとう!