ＳＭＩＬＥ☺POTATO
ＯＳＯＮＯ
作り方
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1
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ジャガイモはレンジで加熱。やわらかくなったらフォークの背でつぶす。
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2
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片栗粉、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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3
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ラップに包んで薄く伸ばして、冷蔵庫で休ませる。
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4
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冷めたらラップをはがし、型で抜く。
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5
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１８０℃の油で色よく揚げる。
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6
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スマイルもかわいいです！
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コツ・ポイント
裏表をこまめにひっくり返しながら揚げると均一に色よく揚がります。
今回のレシピはシンプルに塩味ですが、お好みでカレー粉入れてみたり粉チーズ入れてみたりいろいろアレンジしてみてください。
今回のレシピはシンプルに塩味ですが、お好みでカレー粉入れてみたり粉チーズ入れてみたりいろいろアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
市販のアンパンマンポテトみたいなのが作れないかなと思ってやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＯＳＯＮＯ
