ごまごま✿鶏つくね
作り方
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1
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みじん切りにした長ネギ・鶏肉・☆を入れてよく混ぜます。たれの材料は混ぜておきます。
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2
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熱したフライパンに油を入れ、たねを丸めて焼き色が付いたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにします。
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3
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鶏肉に火が通ったらたれを加えて絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ごまをたくさん入れるとプチプチした食感が増して、とってもおいしいです。
お好みでどうぞ。
お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらった和風ハンバーグをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)