ズッキーニの塩ナムル
Description
ご近所からお裾分け～♪で大量に貰う事の多いズッキーニ。これならたくさん作っても、ペロリと平らげちゃえます！
いろはにほへと
材料
（二人分）
作り方
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1
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ズッキーニを二つに割り、斜め千切りにして、沸騰したお湯で湯がく。（１～２分）
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2
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調味料を全部混ぜ、お湯をしっかり切ったズッキーニも混ぜる。
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3
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すりゴマを混ぜ込んでもいいし、煎りゴマをのせるのでも良し！
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コツ・ポイント
ズッキーニはなるべく薄く切って、サッと湯がく程度にすると美味しい。夏場はよ～く冷やして食べるといいです。
このレシピの生い立ち
アメリカで、お裾分けに良く貰うズッキーニ。巨大なもの多くて、たくさん食べられるレシピは大活躍！
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いろはにほへと
