ふんわり*しっとりなホットケーキ☆
Description
ふんわり&しっとりでとってもおいしいホットケーキです*いつものホットケーキにちょっと工夫をするだけで簡単に作れます♪
材料
(4枚分)
作り方
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1
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ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。
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2
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そこにホットケーキミックスを混ぜ合わせる。(混ぜ過ぎないように注意してね。少しダマが残るくらいでOK☆)
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3
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カッテージチーズを混ぜあわせる。(
写真の分量は適当です)
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4
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我が家で使用しているカッテージチーズ。
これで3回分くらいは作れます。
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5
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あとは、ホットケーキミックスについている通りに焼きます。
☆ポイント☆
高めの位置から生地を流しいれること。
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6
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切ったところ。
よく見るとカッテージチーズが見えますが、チーズ臭さや味はほとんど感じません。
しっとりふんわりです*
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7
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バターとたっぷりのメープルシロップをかけて召し上がれ。。。*
Happy♪
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コツ・ポイント
☆ポイント☆
生地を混ぜ過ぎないこと。
焼く時に高い位置から落とすように生地を入れること。
こうすることでふんわりしたホットケーキができます♪
普通のホットケーキよりもくどくないので、2~3枚はイケちゃいます^m^
生地を混ぜ過ぎないこと。
焼く時に高い位置から落とすように生地を入れること。
こうすることでふんわりしたホットケーキができます♪
普通のホットケーキよりもくどくないので、2~3枚はイケちゃいます^m^
このレシピの生い立ち
テレビでみたホットケーキ専門店のホットケーキがとってもおいしそうだったので。。。♪