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アボカド・トマトは食べやすい大きさの角切りにする。新たまねぎは薄くスライスし塩でもんで、水にさらす。
トマトとアボカドをさらに盛り、たまねぎを軽く搾って水気を切りトマトとアボカドの上にのせる。
味ぽんをかけて、トマトとアボカドと新たまねぎをしかっり混ぜていただきます。