タケノコと豚肉で中華風混ぜご飯

豚肉は１cm幅に切ります。タケノコは薄切りに、小松菜は２cm位の長さに切ります。生姜は皮をむいて千切りにします。

熱したフライパンに豚肉を入れ色が変わるまで炒めます。

次に生姜、タケノコを入れて炒め、最後に小松菜とオイスターソース、酒を入れ汁けを飛ばすように炒めます。

炊いたご飯に炒めた具材を混ぜ合わせたらできあがり。