チーズ×Whiteソースパスタ
作り方
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1
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パスタを記載時間茹で、ザルに開け軽く水洗いしそのままザルに放置。
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2
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フライパン、又は鍋にマーガリンを入れベーコンと玉葱を入れ炒める。
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3
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炒まったら火を止め、小麦粉を入れ混ぜ合わせ、牛乳を入れ再び火をつける。
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4
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中火にし馴染んできたらコンソメを入れ塩×ブラックペッパーで味を整えチーズをお好きな分量入れ、溶けたらソースは完成!
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5
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出来たソースの中にパスタを入れ火は付けずに絡め合わせる!
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6
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お好みでパセリを振り掛け、粉チーズかけてもまたうまい^^
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コツ・ポイント
最後パスタを入れてからは火はつけないでね(。×。) 今回パスタは1袋160g入を使用しましたが、もう少し少ないくらいの方がオススメ〜
このレシピの生い立ち
つい浮かんだRECIPE!作ってみると…こりゃうまい^^