梅キュウ
Description
焼き魚やコッテリした食事の時の
箸休めに♪
長いもで作っても美味しいデス!
箸休めに♪
長いもで作っても美味しいデス!
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりを蛇腹切りにし、塩少々を振っておく。(長いもの場合は1cm角位の長方形に)
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2
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梅は種を除いて包丁でたたき、みりん、麺つゆと合わせておく。
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3
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①を②で和え、かつおぶしをまぶす。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
焼き魚をした時の添え物が欲しいなーと思って♪