裏技!明太子おむすび
作り方
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下準備→使いやすい大きさに明太子をカットして冷凍しておきます。
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2
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いつも通りおむすびを作ります。明太子は凍ったまま、具として握ります。
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3
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お好みでお塩を振ったり、海苔を巻いて完成です。
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コツ・ポイント
凍ったまま使うので、熱々ご飯のおむすびでも明太子白くなりません。自然解凍なので、朝作ってお昼には食べ頃かな(^o^)?すぐ食べたい時には、この方法はむきませんね(^^;)
このレシピの生い立ち
特売で大量購入して冷凍した物をおむすびに入れたら…。偶然の産物です(^o^)v
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