ふわふわ卵スープ
作り方
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1
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卵とごま以外を鍋にいれて沸騰させます。
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2
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卵を溶きまわしいれます。最後にごまをいれて出来上がり★
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コツ・ポイント
卵を入れる時は必ず調味料を沸騰させながらにしてください★卵は食べる直前がふわふわの状態で召し上がれます★
このレシピの生い立ち
ワカメがなくてワカメスープを諦め卵だけを使った卵スープにしました★
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卵とごま以外を鍋にいれて沸騰させます。
卵を溶きまわしいれます。最後にごまをいれて出来上がり★