アメリカ 春キャベツと米粉海鮮パンケーキ
Description
米粉を使ったお好み焼きはしっとりまろやかです。
takako6262
材料
（２人分）
５，６枚
５０グラム
５０グラム
煮干の粉 レシピID :1062665
小匙１
１個
しょう油
大匙１
マヨネーズ
小匙１
ケチャップ
小匙１
５０グラム
Ground flax seed （なければ白ゴマ）
小匙１
香菜（細かく刻む）
３０グラム
エクストラバージンオリーブ油
大匙１
作り方
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1
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１．キャベツをせん切りにする。油を除くすべての材料を上から順に混ぜる。
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2
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２．テフロン加工のフライパンにオリーブ油を熱し、１をスプーンで丸い形に落とし、片面５分、返して５分焼く。
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コツ・ポイント
パンケーキを焼く際は、焦げないように弱火と中火の間くらいの火力にして下さい。米粉はつながり難いので、カッテージチーズをつなぎにしました。
このレシピの生い立ち
子供の好きなパンケーキを米粉を使って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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