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レーズンロール

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Description

バターロールにレーズンをたっぷり・・・
これだけで何個もいけちゃいます（＾＾）

材料 （６個分）

強力粉
１５０ｇ
砂糖
１０ｇ
塩
３ｇ
牛乳
５０ｃｃ
水
４５ｃｃ
イースト
３ｇ
バター
１２ｇ
レーズン
４０g

作り方

  1. 1

    材料混ぜこねてレーズン混ぜ込む
    １次発酵４０分

  2. 2

    ６分割しベンチタイム１０分

  3. 3

    バターロール形に成形し２次発酵４０分

  4. 4

    卵塗って２００℃で１５分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マーガリンつけたりトーストしたりサンドにしても･･･アレンジ自在です！
レシピID : 1113452 公開日 : 10/04/29 更新日 : 10/04/29

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ちーパン
レーズンロール
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