エビの殻deふりかけ

エビの殻は洗ってしっかりキッチンペーパーで水気を拭き、お皿にキッチンペーパーを敷いた上に殻を重ならないように並べる。

ラップをせず、レンジ(500w)で6～7分チンしてカラカラにし、ミルサーに入れ回し、粉々にする。

桜えび、乾燥わかめを加えて更にミルサーで回し、粉々になったらゴマを加えて振り混ぜれば完成!!(ミルサーで回さない！)