豆沙湯圓～ゆであん白玉～
るりか
作り方
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1
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白玉と豆腐(水)を混ぜ合わせてこねます。(耳たぶくらいの硬さ )
※ID :988641を参照
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2
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こしあんを1～1.5cm程度の大きさに丸めます。
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3
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1のタネで2の餡をつつみます。
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4
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少し小さめにすると食べやすいです＾＾
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5
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沸騰したお湯に落として3～4分を目安に茹で、茹で汁ことお皿に盛り付けてできあがり♪
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コツ・ポイント
包むあんの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
実際はラ−ド入りの皮で包むのですが、
簡単に作れるようにアレンジしてみました♪
簡単に作れるようにアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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るりか
