ふわもち*きなこロール
Description
ホットケーキミックスときな粉があればできます。クレープケーキ風和菓子☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボールに黒蜜以外の材料を全て入れ、泡だて器で混ぜる
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2
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生地の硬さはクレープ生地くらいサラサラに
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3
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暖めた卵焼き器に少量のバターを引いて、弱火で卵焼きの要領で焼く
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4
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卵焼き器から少しはみ出すぐらいの高さまで巻くとちょうどいい感じ
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5
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好きな厚さに切って、黒蜜をかければ出来上がり*
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6
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好みで抹茶の粉を振ると見栄えにも美しいです+゜
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7
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生地に黒蜜を入れたり、抹茶で作るのも◎
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コツ・ポイント
生地は薄めに引いてください
両面焼かないので、厚いと火が通りにくく、時間が掛かってしまったり、中は生っぽくても外がこげる可能性があります
両面焼かないので、厚いと火が通りにくく、時間が掛かってしまったり、中は生っぽくても外がこげる可能性があります
このレシピの生い立ち
急に甘いものが食べたくなったときに思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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