簡単☆小松菜と挽き肉のぶっかけ丼

小松菜は3センチ長さに切る。☆を全て混ぜて 合わせ調味料を作っておく。

フライパンに油（分量外）を熱し、にんにくとショウガを炒め、香りが立ったら豚挽き肉を入れ ポロポロになるまでよく炒める。

挽き肉が濃いキツネ色になったら 小松菜を入れ炒め、☆をよく混ぜて加え、とろみが着いたら火を止め ごま油をたらす。