ミナト☆クミン焼きソバ

材料はこんな。ミミガーはコンビニやスーパーでも売っていたりします。納豆はタレやからしなど含めてかき混ぜておきます。

フライパンにオリーブオイルをひいき、焼きソバと刻んだミミガーとを加え、日本酒をかけて蓋をし、中火で2分蒸し焼きします。

麺に焼き色がついたら、納豆ととんぶり、塩を加え、かき混ぜながら炒めます。よく混ざったら完成です。