簡単★プリン
mチャミマツm
作り方
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1
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ボールに牛乳、砂糖、溶き卵をいれて
混ぜる
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2
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もうひとつのボールに1のボールの液を入れてこす。
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3
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鍋に水を入れておく。
ケーキのクーラーの脚の部分にアルミをまいておく。
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4
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2でこした液を耐熱のカップに入れる。
カップにアルミで蓋をしてようじで穴をあける。
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5
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4のカップを鍋に入れて蓋をし、中火で10～15分位蒸す。
表面がプルプルになってきたら火を止めて蓋をして5分位蒸す。
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6
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カラメルの作り方↓小さい鍋に水、砂糖を入れて中火にかける。
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7
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スプーン等で混ぜて茶色っぽくなったら火を止めてお湯を入れて混ぜる。
(はねるので注意)
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8
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蒸したプリンに
カラメルソースをかけて冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
クーラーを使わなくてもできますが使ったほうがきれいにできます(^^♪
このレシピの生い立ち
プリンが好きなので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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